金沢

金沢のおすすめフレンチはここ!クリスマスディナーも楽しめるレストラン!

2019年10月29日

先日はクリスマスのデートプランに悩めるメンズ向けに

東京の六本木での高級ホテルデートをお薦めする記事を書かせて頂きました。

【予約争奪戦】クリスマスに東京でホテルデートするならここがオススメ!

今回は我らがホーム!金沢(転勤で来てるだけやけど)にてクリスマスディナーが楽しめるレストランを紹介したいと思います。

本格フレンチですので金沢で美味しいフレンチが食べたい!という方も必見です!

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金沢のクリスマスディナーはここで決まり!本格フレンチを発見!

予約が取りづらくなると困るので本当は教えたくないですが…!w

今回ご紹介させて頂くお店は

金沢在住でクリスマスのデートプランにお悩みのあなたも、

全国でクリスマスデートプランにお悩みのあなたも

金沢で本格フレンチが食べたいとレストランを探しているご夫婦にも

参考にしていただける情報となっております 😛

金沢は“和”なイメージなのでクリスマスのイメージじゃないと思われるかもしれませんが

グルメに関しては、食材が新鮮で豊富なので和食だけではなく、

フレンチやイタリアンなどの洋食も美味しいお店が多く聖なる夜にもぴったりなのです!

数ある有名店の中からカメ夫婦が今回お勧めするのは

「ル・グリル ドミニク・ブシェ カナザワ(LE GRILL DOMINIQUE BOUCHET KANAZAWA)」さんです!

です!名前がすでにお洒落でしょ?笑

このお店を見つけたきっかけはカメ助の一言からでした。

カメ助
カメ助
今まではお互いにプレゼント交換をしていたけど、今年からはちょっと贅沢に美味しいレストランに食べに行こう!

グルメ好きのカメ嫁は2つ返事で

OK!!!
カメ嫁
カメ嫁

ということでカメ夫婦ご用達の食べログ、一休.comを駆使して探します!

お金を無駄にしたくないという思いから、目を血走らせながら口コミを読破していきます。

(いつか余裕のある生活がしたい…笑)

そこでフレンチを発見です!

ミシュランが認めたフレンチ、金沢にあり。

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カメ助
カメ助
食べログ先生!
一休和尚!
金沢の美味しいフレンチはどこですか??

その名は
「ル・グリル ドミニク・ブシェ カナザワ(LE GRILL DOMINIQUE BOUCHET KANAZAWA)」さんです。

 

まずは食べログ先生の評価ですが3.51点という高評価です。

口コミも

“コスパ◎、素敵なお店でした♡”

“能登牛もも肉のタルタル最高‼︎”

と良い感じ。

続いて一休和尚のご評価です。

和尚のご評価は驚異の4.46点!金沢のフレンチでは1番の高得点でした!

61軒の口コミが褒めたたえています!

ふむふむ、これは行くしかない!

ということで基本情報です。

○基本情報

店名:ル・グリル ドミニク・ブシェ カナザワ(LE GRILL DOMINIQUE BOUCHET KANAZAWA)

住所:石川県金沢市香林坊1-1-1 国際ビジネス学院 香林坊2F~3F

予約可否:可能(食べログ・一休.comにてオンライン予約OK)

お問い合わせ:050-5594-8256

営業時間:11:30~15:00 (L.O.13:30) 、17:30 ~22:00 (L.O20:00) 日曜営業

定休日:毎月第1・3月曜日

席数:86席

喫煙:完全禁煙

こちらのお店のシェフはお店の名の通り

ドミニク・ブシェさんです。フレンチ界ではかなり有名な方なのでご存知の方も

多いのではないでしょうか。

かの有名なジョエル・ロブションさんのお弟子さんです。

ジョエル・ロブションさんとドミニク・ブシェさんが初めて出会ったのは

セーヌ川の船上だということで映画のようなお洒落感。

ドミニク・ブシェさんは日本とも非常に馴染みが深く

日本航空ファーストクラスの機内食の監修をしていたこともあります。

また銀座1丁目にお店を構えるレストラン、「ドミニク・ブシェ トーキョー」ではミシュラン二つ星に輝いております。

食べログ先生では驚きの3.71点一休では4.27点の高得点です!

そしてドミニクさんは日本人のフランス語翻訳家松本百合子さんとご結婚されています。

実は金沢とのご縁も深く

2006年には金沢の酒蔵、福光屋さんとのコラボにてフレンチに合う日本酒を開発したりもしています。

日本、そして金沢とそんなご縁があったおかげで

この金沢の地にて、ミシュラン二つ星に輝いたシェフが築いたレストランで

食事が出来るというわけです。

なんだか感動。

と、布団でごろごろしながら携帯で情報収集し、いざ予約です。

今回はオンライン予約が便利な一休.comを用いて

そのまま布団でごろごろ~ごろごろ~しながら予約完了!

敷居が高いお洒落なお店は電話も少し緊張するのでオンライン予約は便利ですよね 😛

便利な世の中になりもうした。それではいよいよ突入です。

クリスマスディナーコースは金沢の高級食材達が大行進!

金沢の寒空の中、

カメ夫婦が降り立ったのは

金沢随一の繁華街、片町・香林坊です!

カメ夫婦は家の近くのバス停から金沢駅までバスで移動

金沢駅から香林坊までバスで移動してたどり着きました。

金沢のマダムが集まる百貨店大和香林坊店の真裏、国際ビジネス学院の

建物にそのお店はありました。

1F部分にメニューが飾られており、

階段で2Fに上がると、お店の中に入れる構造となっています。

カメ夫婦は滅多に行かないお洒落なお店におどおどしながら店員さんにいざなわれ席につきます。

外にはイルミネーションが見える素敵な席でした。

この日のお客様の年齢層は少しマダムな方が多く、

カメ夫婦が最年少だったかもしれません。

それがまた緊張に繋がったのですが

店員さんの優しいお声がけと食欲を掻き立てられるシャンパーーヌに

すぐにほろ酔いですw

今回はクリスマスディナーコースを選択致しました。

見てください、この高級食材達。

来月のカード明細を見るのが怖くなりましたが

結果的にはとてもコスパの良いコースとなっています 😛

まずは素材の味だけで充分楽しめそうな生ウニとカリフラワーのムースです。

カメ助
カメ助
……。
……。
カメ嫁
カメ嫁
美味しすぎると言葉が出ないことを経験しました。

超濃厚。

続いてチョコレートケーキ。

ん?デザート早ない?

と思いきや、これフォアグラなのです。

フォアグラの上に金粉が乗っています。

カメ嫁はこのお料理を食べて以来、リピートしたいとうるさいです。笑

続いて隠れていますが

オマール海老です。

美味しすぎて食べるのがもったいなくチビチビ切って食べました。笑

王道が来ました。

牛フィレ肉のパイ包みです。

もう赤ワインを10本開けたいぐらい、ジューシーです!

そしてデザートのイチゴのムースです。

お口さっぱりです。

これで終わりと思いきや、さらに一口サイズのお菓子です!

最後にコーヒーを頂きまして、おなかがパンパンになりました 😛

全て美味しく頂き、ほっぺたが地に着きそうなぐらいの満足感でした。

カメ夫婦はどんどんお店を新規開拓していくタイプなのですが

毎年クリスマスや特別な日はこちらでお食事と決めてしまっても

良いのではないかと話し合っています。笑

皆さま是非特別な日にご検討を頂ければと思います 😛

*便利なオンライン予約のご紹介*

食べログからのオンライン予約はこちらのリンクから!

一休.comからのオンライン予約はこちらのリンクから!

他にもあります!金沢のおすすめフレンチ3選!

 

今回は「ル・グリル ドミニク・ブシェ カナザワ(LE GRILL DOMINIQUE BOUCHET KANAZAWA)」さんの紹介を

致しましたが、冒頭にありました通り、金沢は日本海で取れる海の幸、加賀野菜をはじめとした山の幸がともに豊富で、

そういった食材を使った美味しいフレンチがたくさんあります。

3店舗簡単にではありますが紹介させて頂きます。

1番目のジャルダン ポール・ボキューズさんはカメ夫婦で訪れたことがあるお店なのでまた記事にさせて頂ければと思います 😛

○基本情報

店名:ジャルダン ポール・ボキューズ

住所:石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館内

予約可否:可能(食べログ・一休.comにてオンライン予約OK)

営業時間:昼 11:30 ~ 15:00(13:30)、夜 17:30 ~ 22:00(20:00)

定休日:月曜日(祝日の場合、翌日に振替)

席数:70席

喫煙:完全禁煙

○基本情報

店名:A la ferme de Shinjiro

住所:石川県金沢市尾張町1-9-9

予約可否:可能(一休.comにてオンライン予約OK)

営業時間:昼 11:30 ~ 15:00(13:30)、夜 18:00 ~ 22:00(20:30)

定休日:水曜日

席数:26席

喫煙:完全禁煙

○基本情報

店名:ヨーロピアンキュイジーヌ ラ・プラージュ

住所:石川県金沢市本町2-15-1 ホテル日航金沢 30F

予約可否:可能(一休.comにてオンライン予約OK)

営業時間:昼 11:30 ~ (14:00)、夜 17:30 ~ 21:30(21:00)

定休日:不定休

席数:30席

喫煙:完全禁煙

金沢のクリスマスも観光地がイルミネーションでライトアップされ、

また雪景色になればさらに幻想的になります。

幻想的な夜に金沢の旬の食材で彩られたフレンチはいかがですか
😛

ぜひ参考にしていただけますと幸いです 😛

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